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Ma meilleure alliée Zéro Déchet du moment

Madame la Râpe

Maison
Illustration du billet Ma meilleure alliée Zéro Déchet du moment
Source : Camille-se-lance

C'est marrant comme certains objets vous rappellent votre enfance. Ma maman se servait d'une râpe à fromage quand j'étais petite. Et, fille ingrate que je suis, je suis sûre que j'ai déjà levé les yeux aux ciel en la regardant faire en me disant "mais bon sang, pourquoi elle s'enquiquine à râper le fromage à la main, alors qu'il y a du fromage râpé tout prêt en supermarché ??"

Mais ma maman, laisse tomber, elle avait tout compris en fait !

Eh oui, maintenant que j'achète mon fromage à la coupe dans mon tupperware, la râpe à fromage offerte par belle-maman à Noël est devenue la star de notre cuisine ! Rien ne lui fait peur ! Emmental, parmesan, comté... tout y passe ! (Ok, peut-être pas le roquefort...).

Résultat : C'est meilleur au goût, on a plus de choix dans les fromages qui passent à la moulinette, ça se conserve plus longtemps, et c'est sans emballage, youpiii ! 

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